うどん 武蔵は高齢者や子供に最適

香川県と愛媛県の県境、余木岬付近から東へ1キロ余り走った、
観音寺市豊浜町箕浦の、国道11号線沿いにある、うどん 武蔵は

セルフサービス方式の讃岐うどん店で、
以前あった、宇佐美豊浜店というガソリンスタンドの跡地にあります。

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出来上がったうどん丼ぶりを受け取り、トレーにのせ、
天ぷらやおむすびなどを選び、ネギや生姜、天かすなどを適量入れ、
会計を済ませます。

ちなみにトッピングでお勧めなのが、とり天、ちくわ天、茄子天
などです。


食べたのは、かけうどん　中　２玉です。

麺の太さやこしは普通で、歯の悪い高齢者や、噛む力の弱い
子供にも食べ易い硬さで、出汁はさっぱりと薄味で、
食べ易いのが特徴です。


五月以降は暑くなるので、おろしぶっかけうどん　中　2玉
の冷たい　を食べます。

おろしぶっかけうどんの麺はコシがあり、滑らかで、
出汁は、さっぱりとした味わいです。


南面の窓越しの椅子に座り、讃岐うどんを食べていると、
時折、ＪＲの列車が通過するのが見られます。

また春には、線路脇に黄色い菜の花が咲き、南の山を見ると
山桜が咲いたり、木々の新緑などを楽しめる、
独自の讃岐うどん店です。

営業時間は、

（平日）　８：３０～１６：００
（土）　８：３０～１６：００
（日・祝）　８：３０～１６：００

となっています。


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セルフうどん うまじ家 豊浜店が美味しい

セルフうどん うまじ家 豊浜店は、マルナカ豊浜店の西隣に位置し、
昼時には店外に１０人位の待ち客が並ぶので、立ち寄りました。


食べたのは、ぶっかけおろし　大　冷たいや、ざるうどん　大　冷たいです。


麺は少し太麺で、もちもちとして、コシがあり、滑らかで
美味しいです。

出汁は、ぶっかけおろし、ざるうどん共に少し甘めで
鰹昆布が効いた、さっぱり味です。


麺の量は、大で2玉だが、実際には2.5玉位あり量は多めであった。


セルフうどん うまじ家 豊浜店は、観音寺市豊浜町では
美味しい讃岐うどん店です。


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讃岐うどん製麺 土居店が美味しい

讃岐うどん製麺 土居店はセルフ方式のうどんチェーン店で、
愛媛県四国中央市土居町津根、国道11号線沿いにあります。


食べたのはぶっかけ　中　2玉　冷たいので、セルフなので、
どんぶりに入ったぶっかけを貰い、会計を澄ますと、
生姜、ネギ、刻みのり、鰹節、天かす等を入れます。


麺は普通の太さで、コシがあり、のど越しが良く、
滑らかで美味しいです。


出汁もさっぱりとした味わいです。


国道11号線沿いにあり、昼時には多くの自動車や、
トラックが止まっているので、通りがてらに
立ち寄ってみては如何でしょうか。


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めりけんや かけはし店のぶっかけが美味しい

香川県綾歌郡宇多津町にある、さぬきうどん めりけんや かけはし店
では、夏季に食べるぶっかけの大　冷たいのが非常に美味しいです。


店内はセルフ方式の讃岐うどん店で、自分でトッピングを選んで
会計する方式で、会計後には刻みネギや天かす、しょうがの
擦り下しをぶっかけの上に乗せ、木の割りばしを取ります。


レモン汁をかけた後に、割りばしで、ぶっかけを全体によーく
かき混ぜて食べてみると、麺の大きさは普通で、こしがあり、
滑らかで美味しいです。


出し汁はさっぱりとして、レモン汁と相まっていい味わいです。


めりけんや かけはし店の店内では、東の端へ座ると天気の
良い日には、瀬戸大橋を見ながら食べられる、香川県内では

唯一の讃岐うどん店であり、非常にローけーションが
素晴らしいので、一度は足を延ばしては如何でしょうか。


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