休日の午前中、善通寺市の山下うどんへ着くと、店内は早くも
５～６人程度の列が出来てました。
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食べたのはもちろん、ぶっかけの大 冷 ３００円 を食べました。
麺の太さは太めで、コシがあり、少しチジれ麺で、大根おろしと
さっぱり味の出汁と相まって、非常に美味しいぶっかけです。
おむすびは塩味が程良く利いていて美味しく、バラ寿司や
キツネ寿司も味がしっかりと利いていて美味しいです。
食事をしていると、お客さんがドンドン入ってきて、正午に
ならないのに、店内は早くも１０人以上の列が出来てました。
店内には、山下うどんのぶっかけ ６人前のお土産が1,050円
でありました。
ちなみに夏以外は、
かけうどん 大 250円 や
わかめうどん 大 300円
を食べます。
熱いうどんは同じく、麺は太めで、コシがあり、わかめとの相性が良く、
美味しく、まるで麺が生きているようで、歯ごたえがあり、
何とも言えない味わいです。
善通寺市の山下うどんは、香川県内では5本の指に入る
ぶっかけの名店ですね。
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